Palomitas con aceite de oliva, cúrcuma y sal de mar

Para esos días en los que quieres snackear algo crunchy, sin azúcar y sin inflamarte. Te activa sin robarte energía.

🛒 Ingredientes:

½ taza de granos de maíz palomero
1 cda de aceite de oliva (o de aguacate)
½ cdita de cúrcuma en polvo
Sal de mar al gusto
(opcional: pimienta negra, levadura nutricional o chile en polvo)

👩‍🍳 Modo de preparación:

Haz las palomitas en olla o air fryer con poco aceite.
Cuando estén listas, espolvorea la cúrcuma, sal y cualquier otro toque que te guste.
Mezcla bien para que todo quede impregnado. Sirve tibias.

📝 Notas opcionales:

La cúrcuma ayuda a desinflamar y estabilizar energía.
Mejor que las palomitas de micro (sin químicos ni aceites raros).
Puedes hacer versión dulce para otra fase con canela y miel 👀