Yogurt con polen de abeja, semillas y frutita

Fácil, bonito y funcional. Este bowl no solo se ve como brunch de Pinterest, también apoya tu energía con probióticos, antioxidantes y grasas buenas — sin complicarte la vida.

🛒 Ingredientes:

  • ¾ taza de yogurt natural (griego o vegetal, tú eliges)
  • ½ taza de fruta fresca (kiwi, frambuesa, mango o lo que tengas a mano)
  • 1 cda de semillas de linaza y girasol molidas
  • 1 cdita de polen de abeja (opcional, pero le da ese toque especial)
  • 1 cdita de miel de abeja o de maple (opcional)
  • Canela o nibs de cacao para darle punch final (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparación:

  1. Sirve el yogurt en un bowl bonito.
  2. Acomoda la fruta encima (puedes jugar con los colores).
  3. Agrega las semillas, el polen de abeja y un chorrito de miel si te late.
  4. Termina con canela o cacao si quieres un toque especial.

📝 Notas opcionales:

  • El polen de abeja es rico en vitaminas y enzimas → ideal para esta fase llena de energía sutil.
  • Las semillas de girasol y linaza son amigas del ciclo: aportan fibra, omega 3, zinc y favorecen el metabolismo hormonal. Las semillas aportan fibra, saciedad sin pesadez y apoyan el equilibrio hormonal.
  • Puedes armarlo tipo parfait si lo necesitas para llevar.

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